About: Sicilian pizza     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100020090, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FSicilian_pizza

Sicilian pizza is pizza prepared in a manner that originated in Sicily, Italy. Sicilian pizza is also known as sfincione (Italian: [sfinˈtʃoːne]; Sicilian: sfinciuni [sfɪnˈtʃuːnɪ]) or focaccia with toppings.This type of pizza became a popular dish in western Sicily by the mid-19th century and was the type of pizza usually consumed in Sicily until the 1860s. It eventually reached North America in a slightly altered form, with thicker crust and a rectangular shape.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • بيتزا صقلية (ar)
  • Sicilia pico (eo)
  • Pizza siciliana (es)
  • Piza Sisilia (in)
  • Pizza siciliana (it)
  • Pizza sicilienne (fr)
  • Sicilian pizza (en)
  • Сицилийская пицца (ru)
  • 西西里披薩 (zh)
  • Сицилійська піца (uk)
rdfs:comment
  • البيتزا الصقلية المعروفة أيضاً باسم سفينوتشيوني (بالإيطالية: Sfincione)‏ هي طائفة متنوعة من أصناف البيتزا التي نشأت في باليرمو في صقلية. خلافاً لبيتزا نابولي الأكثر شهرة، تكون عادة مربعة مع مزيد من الصلصة والعجين والجبن. تضم الوصفات الأكثر أصالة غالباً كاتشوكافالو وفتات الخبز والبصل والطماطم وقطع الأنشوفة. (ar)
  • La pizza siciliana (sfincione o sfinciuni en idioma siciliano)​ es un tipo de pizza originaria de Palermo (Sicilia).​ A diferencia de la pizza napolitana, suele tener forma cuadrada, una base de masa más gruesa (a la que se añaden migas de pan) y mucha más cantidad de queso. Suele elaborarse además con pecorino y anchoas. (es)
  • Piza Sisilia adalah piza yang dibuat dengan cara yang berasal dari Sisilia, Italia. Di Amerika Serikat, Piza Sisilia identik dengan piza dengan pinggiran tebal yang berasal dari salah satu variasi piza Sisilia, yakni sfincione pengucapan bahasa Italia: [sfiŋˈtʃoːne]. (in)
  • 西西里披薩(義大利語:sfincione; 西西里语:sfinciuni)是義大利西西里地區的披薩餅。西西里披薩起源於1890年代,最早流行於西西里島的西部地區。之後西西里披薩傳到美國,並且外觀也發生了一些變化。傳統的西西里披薩的原料包括洋蔥、鳳尾魚、番茄、香料和奶酪。在美國,西西里披薩則多為方形。 (zh)
  • La sicilia pico aŭ sfinĉuno (sfincione aŭ sfinciuni en sicilia lingvo) estas speco de pico origine el Palermo, Sicilio. Kontraste al la napola pico, ĝenerale ĝi estas kvadrata, kun dika baza maso (al kiu aldoniĝas paneroj) kaj multe pli da fromaĝo. Kutime oni uzas ankaŭ pekorinon kaj anĉovojn. Aparta varianto de ĉi tiu pico estas la mesina sfinĉuno, origine el la urbo Mesino, kiu ĝenerale estas farita el endivio kaj anĉovo kun fokatĉo. (eo)
  • Sicilian pizza is pizza prepared in a manner that originated in Sicily, Italy. Sicilian pizza is also known as sfincione (Italian: [sfinˈtʃoːne]; Sicilian: sfinciuni [sfɪnˈtʃuːnɪ]) or focaccia with toppings.This type of pizza became a popular dish in western Sicily by the mid-19th century and was the type of pizza usually consumed in Sicily until the 1860s. It eventually reached North America in a slightly altered form, with thicker crust and a rectangular shape. (en)
  • L'expression de pizza sicilienne (italien : pizza siciliana) fait référence à un ensemble de façons afférentes à la préparation de la pizza sicilienne dont la variété la plus connue est le sfincione palermitain. Néanmoins d'autres variétés de pizzas existent en Sicile dont la différence de préparation et de recette sont liées à la culture et aux traditions locales qui, sur une île aussi vaste que la Sicile, ont abouti à des recettes dont les caractéristiques sont parfois profondément différentes. Ainsi, certaines recettes ne comportent pas de fromage, alors que d'autres intègrent beaucoup de fromage dans leur composition. (fr)
  • L'espressione pizza siciliana si riferisce a un insieme di varietà di modi per la preparazione della pizza. La pizza siciliana più conosciuta è lo sfincione originario di Palermo e diffuso in molte zone dell'isola, ma accanto a esso esistono diverse altre varietà di pizze. Le differenze nella preparazione della pizza in Sicilia sono legate alla cultura e alla tradizione locale che, in un'isola vasta come la Sicilia, hanno portato a ricette dalle caratteristiche a volte assai diverse tra loro. Con i fenomeni di emigrazione che hanno toccato la popolazione siciliana in particolare all'inizio del XX secolo, alcune ricette sono sbarcate anche in altre nazioni mantenendo in parte le loro caratteristiche originarie, così ad esempio nel New Jersey si indica col termine inglese sicilian pizza la v (it)
  • Сицилийская пицца, называемая в Италии сфинч(и)о́не (итал. Sfincione) или по-сицилийски сфинчу́ни (сиц. Sfinciuni) — род старотипной пиццы, родом с острова Сицилии. Название сицилийская пицца может вызвать некоторые трудности в определении блюда, так как на Сицилии имеется ещё несколько иных типов пиццы (к примеру, типа и кальцоне), а также относиться к американским производным изначальных видов сфинчоне. (ru)
  • Сицилійська піца, звана в Італії Сфінчіоне (італ. Sfincione) або по-сицилійському Сфінчу́ні (сиц. Sfinciuni) — рід піци, родом з Палермо, столиці Сицилії. Страва була популярна в західній частині Сицилії з 1860-х років Піца була популярною стравою в Західній Сицилії до середини 19 сторіччя. На відміну від інших видів піци, сир (за класичним рецептом це італійський сир пекоріно) тут міститься під соусом, а також для її приготування використовуються анчоуси. (uk)
foaf:name
  • Sicilian pizza (en)
name
  • Sicilian pizza (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Loz_lb.png
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Pizzolo.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sfincione_palermitano.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sicilian-style_Pizza.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sicilian_pizza.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sicilian_slice_-_Carmine's_Original_Pizza.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Southsea_Street-Financial_District_(Adrienne's_Pizza_Parlor)_Sicilian_Pizza.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sfincione_palermitano_2.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 50 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software