. "\u7336\u592A\u4EBA\u98F2\u98DF\u662F\u6307\u5206\u4F48\u5728\u4E16\u754C\u5404\u5730\u7336\u592A\u4EBA\u7684\u98F2\u98DF\u6587\u5316\u3002\u7336\u592A\u4EBA\u7684\u98F2\u98DF\u6587\u5316\u7D93\u904E\u4E86\u591A\u500B\u4E16\u7D00\u7684\u8B8A\u5316\uFF0C\u6709\u7336\u592A\u6559\u4E2D\u5C0D\u98F2\u98DF\u7684\u898F\u5B9A\u548C\u7336\u592A\u7BC0\u65E5\u3001\u5B89\u606F\u65E5\u50B3\u7D71\u5851\u9020\u800C\u6210\uFF0C\u7336\u592A\u4EBA\u98F2\u98DF\u6587\u5316\u53D7\u5B9A\u5C45\u5730\u7D93\u6FDF\u3001\u8FB2\u696D\u548C\u70F9\u98EA\u50B3\u7D71\u7684\u5F71\u97FF\uFF0C\u5728\u4E16\u754C\u5404\u5730\u5EE3\u6CDB\u8B8A\u5316\u3002\u5178\u578B\u7684\u7336\u592A\u4EBA\u98DF\u54C1\u6709\u54C8\u62C9\u9EB5\u5305\u7B49\u3002 \u56E0\u70BA\u5B97\u6559\u539F\u56E0\uFF0C\u7336\u592A\u4EBA\u4E0D\u5403\u8C6C\u8089\u548C\u8C9D\u6BBC\u985E\u98DF\u7269\uFF0C\u6240\u6709\u8089\u985E\u5FC5\u9808\u8DDF\u8E64\uFF0C\u5976\u985E\u88FD\u54C1\u4E0D\u53EF\u8207\u8089\u985E\u4E00\u540C\u716E\u98DF\u3002"@zh . . . "La gastronom\u00EDa jud\u00EDa es un reflejo de la cocina de los distintos pa\u00EDses donde los jud\u00EDos han habitado, siempre y cuando respeten las normas del kashrut. Estas \u00FAltimas proh\u00EDben consumir cerdo y mariscos, as\u00ED como mezclar carnes con l\u00E1cteos. Los platos que son en gran parte comunes a los de otros pueblos de Europa Central y Oriental, en el caso de la cocina askenazi, o del Mediterr\u00E1neo y Medio Oriente en la gastronom\u00EDa sefard\u00ED."@es . . . . . "\u017Didovsk\u00E1 kuchyn\u011B je velice unik\u00E1tn\u00ED, a p\u0159itom velmi rozmanit\u00E1, nebo\u0165 zahrnuje mno\u017Estv\u00ED pokrm\u016F ovlivn\u011Bn\u00FDch \u010Di p\u0159ejat\u00FDch z m\u00EDstn\u00EDch kuchyn\u00ED, kter\u00E9 ob\u00FDv\u00E1 \u017Eidovsk\u00E9 etnikum. Nejv\u011Bt\u0161\u00ED komunita \u017Did\u016F \u017Eije v Izraeli, a proto je \u017Eidovsk\u00E1 kuchyn\u011B t\u00E9m\u011B\u0159 identick\u00E1 s kuchyn\u00ED izraelskou."@cs . . . . "Jewish cuisine"@en . . . . . . . "\u0415\u0432\u0440\u0435\u0301\u0439\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0443\u0301\u0445\u043D\u044F \u2014 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u0430\u044F \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u0430.\u041D\u0430 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438 \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u043E\u0435 \u0432\u043B\u0438\u044F\u043D\u0438\u0435 \u043E\u043A\u0430\u0437\u0430\u043B\u0438 \u0440\u0435\u043B\u0438\u0433\u0438\u043E\u0437\u043D\u044B\u0435 \u043E\u0431\u044B\u0447\u0430\u0438 \u0438 \u0432\u044B\u0437\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0435 \u0438\u043C\u0438 \u043E\u0433\u0440\u0430\u043D\u0438\u0447\u0435\u043D\u0438\u044F (\u043A\u0430\u0448\u0440\u0443\u0442), \u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u0435\u043B\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0435\u0432 \u043F\u043E \u0432\u0441\u0435\u043C\u0443 \u043C\u0438\u0440\u0443. \u0415\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0432 \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0438 \u0441\u0435\u0444\u0430\u0440\u0434\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u044B\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0439. \u041F\u0440\u0438 \u044D\u0442\u043E\u043C \u0441\u043F\u0438\u0441\u043A\u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0431\u043B\u044E\u0434 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u043E\u0432 \u0438 \u0441\u0435\u0444\u0430\u0440\u0434\u043E\u0432 \u0437\u043D\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u0430\u044E\u0442\u0441\u044F. \u2014 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0435\u0432\u0440\u0435\u0435\u0432 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u044B, \u0441\u0435\u0444\u0430\u0440\u0434\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u2014 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0435\u0432 \u0431\u043B\u0438\u0436\u043D\u0435\u0433\u043E \u0432\u043E\u0441\u0442\u043E\u043A\u0430, \u0418\u0441\u043F\u0430\u043D\u0438\u0438 \u0438 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0435\u043C\u043D\u043E\u043C\u043E\u0440\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430. \u041A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0435\u0432\u0440\u0435\u0435\u0432, \u0436\u0438\u0432\u0448\u0438\u0445 \u0432 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u0435, \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0441\u043A\u0440\u043E\u043C\u043D\u0430\u044F. \u042D\u0442\u043E \u0441\u0432\u044F\u0437\u0430\u043D\u043E \u0441 \u0442\u0435\u043C, \u0447\u0442\u043E \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u0430\u044F \u043C\u0430\u0441\u0441\u0430 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0435\u0432, \u0436\u0438\u0432\u0448\u0438\u0445 \u0432 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u0435, \u0436\u0438\u043B\u0430 \u0431\u0435\u0434\u043D\u043E \u0438 \u043E\u043D\u0438 \u0438\u0437\u043E\u0431\u0440\u0435\u0442\u0430\u043B\u0438 \u0441\u043F\u043E\u0441\u043E\u0431\u044B \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0440\u0430\u0446\u0438\u043E\u043D\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u043E\u0432\u0430\u0442\u044C \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u044B. , \u0432\u043F\u0438\u0442\u0430\u0432\u0448\u0430\u044F \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044F \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u044B\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0412\u043E\u0441\u0442\u043E\u043A\u0430 \u0438 \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0435\u043C\u043D\u043E\u043C\u043E\u0440\u044C\u044F, \u043E\u0442\u043B\u0438\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u0438\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432. \u0412 \u043D\u0435\u0439 \u0448\u0438\u0440\u0435 \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u0440\u044B\u0431\u0430, \u043E\u0432\u043E\u0449\u0438, \u0431\u043E\u0431\u043E\u0432\u044B\u0435 \u0438 \u043E\u043B\u0438\u0432\u043A\u043E\u0432\u043E\u0435 \u043C\u0430\u0441\u043B\u043E. \u0418\u0437\u0440\u0430\u0438\u043B\u044C\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u043E\u0442\u043B\u0438\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u0442 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438, \u0442\u0430\u043A \u043A\u0430\u043A \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0435\u0449\u0451 \u0438 \u043C\u043D\u043E\u0433\u0438\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430 \u0432\u043E\u0441\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438 (\u0430\u0440\u0430\u0431\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0438 \u0442\u0443\u0440\u0435\u0446\u043A\u043E\u0439), \u043D\u0430\u043F\u0440\u0438\u043C\u0435\u0440, \u0448\u0430\u0443\u0440\u043C\u0443 \u0438 \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u0438\u0435 \u0431\u0443\u043B\u043E\u0447\u043A\u0438 \u0431\u0443\u0440\u0435\u043A\u0430\u0441."@ru . . . . . . . . . . . . . . . "La gastronomia jueva \u00E9s una col\u00B7lecci\u00F3 de les diferents tradicions culin\u00E0ries del poble jueu a trav\u00E9s de diferents parts del m\u00F3n. \u00C9s una gastronomia diversa que ha evolucionat al llarg de molts segles seguint les normes diet\u00E8tiques jueves (kashrut), les festivitats jueves i la tradici\u00F3 del s\u00E0bat. La gastronomia jueva ha rebut les influ\u00E8ncies de les tradicions dels gentils de les diferents parts del m\u00F3n i tamb\u00E9 ha influ\u00EFt sobre la d'ells. Alguns components t\u00EDpics s\u00F3n el greix d'aus (Schmaltz) i el matzah o pa \u00E0zim de la Pasqua."@ca . . "\u0404\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0443\u0442\u0432\u043E\u0440\u0438\u043B\u0430\u0441\u044F \u043F\u0456\u0434 \u0432\u043F\u043B\u0438\u0432\u043E\u043C \u0440\u0435\u043B\u0456\u0433\u0456\u0439\u043D\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043A\u043E\u043D\u0456\u0432 \u0449\u043E\u0434\u043E \u0457\u0436\u0456 (\u00AB\u043A\u0430\u0448\u0440\u0443\u0442\u00BB) \u0442\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043E\u043D\u044C \u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u044C\u043E\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u0456\u0432, \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434 \u044F\u043A\u0438\u0445 \u0436\u0438\u043B\u0438 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0457, \u0437\u043E\u043A\u0440\u0435\u043C\u0430 \u043D\u0456\u043C\u0435\u0446\u044C\u043A\u043E\u0457, \u0443\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457, \u0430\u0440\u0430\u0431\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457, \u0431\u0430\u043B\u043A\u0430\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u0442\u0430 \u0456\u0441\u043F\u0430\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457. \u041A\u043E\u0436\u043D\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u0433\u043E\u0441\u043F\u043E\u0434\u0438\u043D\u044F \u0437\u043D\u0430\u0454, \u0449\u043E \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0438\u0439 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u0442\u0438 \u043F\u043E \u043C\u0430\u043A\u0441\u0438\u043C\u0443\u043C\u0443. \u0417\u043E\u043B\u043E\u0442\u0435 \u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B\u043E \u043A\u0430\u0436\u0435: \u0437 \u043D\u0435\u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u043E\u0433\u043E \u043E\u0431\u0441\u044F\u0433\u0443 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0456\u0432 \u0432\u043C\u0456\u0439 \u0437\u0440\u043E\u0431\u0438\u0442\u0438 \u044F\u043A\u043E\u043C\u043E\u0433\u0430 \u0431\u0456\u043B\u044C\u0448\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432! \u0410 \u0432\u0437\u0430\u0433\u0430\u043B\u0456 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u043D\u0435 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0434\u043B\u0438\u0432\u0430, \u0456 \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430 \u0441\u043F\u0440\u0438\u0439\u043C\u0430\u0442\u0438 \u044F\u043A \u0437\u0430\u0433\u0430\u043B\u044C\u043D\u0443 \u0456\u043D\u0441\u0442\u0440\u0443\u043A\u0446\u0456\u044E. \u041C\u043E\u0436\u0435 \u0431\u0443\u0442\u0438 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u043E \u0432\u0441\u0435, \u0449\u043E \u0454 \u043F\u0456\u0434 \u0440\u0443\u043A\u043E\u044E. \u0417\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439\u043D\u043E, \u043D\u0430\u043F\u0435\u0440\u0435\u0434\u043E\u0434\u043D\u0456 \u0448\u0430\u0431\u0430\u0442\u0443 \u0434\u043E\u0432\u0435\u0434\u0435\u0442\u044C\u0441\u044F \u043F\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u0442\u0438 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043F\u043B\u0438\u0442\u043E\u044E \u0442\u0440\u043E\u0448\u043A\u0438 \u0434\u043E\u0432\u0448\u0435, \u0430\u0434\u0436\u0435 \u0432 \u0441\u0443\u0431\u043E\u0442\u0443 \u0443 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0457\u0432 \u043D\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043D\u043E \u0437\u0430\u0439\u043C\u0430\u0442\u0438\u0441\u044F \u0441\u043F\u0440\u0430\u0432\u0430\u043C\u0438.\u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0432\u0438\u0440\u0443\u0448\u0430\u0454 \u043A\u043E\u0440\u0456\u043D\u043D\u044F\u043C \u0443\u0433\u043B\u0438\u0431 \u0441\u0442\u043E\u043B\u0456\u0442\u044C. \u0423 \u0457\u0436\u0443 \u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u044F\u043B\u043E\u0432\u0438\u0447\u0438\u043D\u0430, \u0431\u0430\u0440\u0430\u043D\u0438\u043D\u0430, \u043A\u0443\u0440\u0438, \u0433\u0443\u0441\u0430\u043A\u0438. \u0414\u043B\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u043C'\u044F\u0441\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F"@uk . . . . . . . . . . . . . . "La gastronomia jueva \u00E9s una col\u00B7lecci\u00F3 de les diferents tradicions culin\u00E0ries del poble jueu a trav\u00E9s de diferents parts del m\u00F3n. \u00C9s una gastronomia diversa que ha evolucionat al llarg de molts segles seguint les normes diet\u00E8tiques jueves (kashrut), les festivitats jueves i la tradici\u00F3 del s\u00E0bat. La gastronomia jueva ha rebut les influ\u00E8ncies de les tradicions dels gentils de les diferents parts del m\u00F3n i tamb\u00E9 ha influ\u00EFt sobre la d'ells. Les \u00E8tnies jueves asquenazites sefardita, mizrahi (Nord d'\u00C0frica), Judeo-\u00E0rab (Libanesa, siriana i iraquiana), judeo-persa, judeo iemenita, judeo-\u00EDndia i judeo-llatinoamericana han marcat caracter\u00EDstiques gastron\u00F2miques distintives. Tamb\u00E9 aquest \u00E9s el cas d'alguns plats propis dels jueus d'Eti\u00F2pia i d'\u00C0sia central. Des de la fundaci\u00F3 de l'estat d'Israel, el 1948, hi ha hagut una gastronomia de fusi\u00F3 d'aquests estils culinaris mencionats m\u00E9s amunt i incorporant tamb\u00E9 influ\u00E8ncies del Mitj\u00E0 Orient i de la cuina internacional. Alguns components t\u00EDpics s\u00F3n el greix d'aus (Schmaltz) i el matzah o pa \u00E0zim de la Pasqua."@ca . . "Kuchnia \u017Cydowska \u2013 narodowa kuchnia \u017Byd\u00F3w, oparta na zasadzie koszerno\u015Bci. Najwa\u017Cniejsz\u0105 cech\u0105 kuchni \u017Cydowskiej, obecn\u0105 we wszystkich jej odmianach, jest \u015Bcis\u0142e przestrzeganie koszerno\u015Bci, tj. religijnego podzia\u0142u pokarm\u00F3w na koszerne \u2013 czyste (dozwolone) i trefne \u2013 nieczyste (zakazane).Podzia\u0142 ten oparty jest na Biblii, na nakazach Pi\u0119cioksi\u0119gu Moj\u017Cesza (Tory), i p\u00F3\u017Aniejszych interpretacjach tych praw przez rabin\u00F3w. G\u0142\u00F3wnymi zasadami jest wykluczenie mi\u0119sa niekt\u00F3rych zwierz\u0105t (m.in. \u015Bwi\u0144), krwi, \u0142\u0105czenia mi\u0119sa z mlekiem, niekt\u00F3rych ryb (tych, kt\u00F3re nie maj\u0105 \u0142usek), skorupiak\u00F3w i owad\u00F3w. Mi\u0119so dozwolone musi pochodzi\u0107 ze specjalnego, rytualnego uboju zwanego szechit\u0105."@pl . . . . . . . . . . . . . "La cuisine juive a \u00E9t\u00E9 grandement influenc\u00E9e par la cuisine des pays de la diaspora juive, dans le respect de la Cacherout."@fr . . "\u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406"@ja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Die j\u00FCdische K\u00FCche ist im Kern gepr\u00E4gt von den j\u00FCdischen Speisegesetzen. Dar\u00FCber hinaus existiert keine einheitliche j\u00FCdische K\u00FCche, sondern eine Anzahl j\u00FCdischer Speisen, die von der K\u00FCche der L\u00E4nder, in denen die Juden lebten und leben, beeinflusst sind. Generell kann man zwischen einer aschkenasischen und einer sephardisch-orientalischen K\u00FCche unterscheiden."@de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "La gastronom\u00EDa jud\u00EDa es un reflejo de la cocina de los distintos pa\u00EDses donde los jud\u00EDos han habitado, siempre y cuando respeten las normas del kashrut. Estas \u00FAltimas proh\u00EDben consumir cerdo y mariscos, as\u00ED como mezclar carnes con l\u00E1cteos. Los platos que son en gran parte comunes a los de otros pueblos de Europa Central y Oriental, en el caso de la cocina askenazi, o del Mediterr\u00E1neo y Medio Oriente en la gastronom\u00EDa sefard\u00ED."@es . . "\u7336\u592A\u4EBA\u98F2\u98DF\u662F\u6307\u5206\u4F48\u5728\u4E16\u754C\u5404\u5730\u7336\u592A\u4EBA\u7684\u98F2\u98DF\u6587\u5316\u3002\u7336\u592A\u4EBA\u7684\u98F2\u98DF\u6587\u5316\u7D93\u904E\u4E86\u591A\u500B\u4E16\u7D00\u7684\u8B8A\u5316\uFF0C\u6709\u7336\u592A\u6559\u4E2D\u5C0D\u98F2\u98DF\u7684\u898F\u5B9A\u548C\u7336\u592A\u7BC0\u65E5\u3001\u5B89\u606F\u65E5\u50B3\u7D71\u5851\u9020\u800C\u6210\uFF0C\u7336\u592A\u4EBA\u98F2\u98DF\u6587\u5316\u53D7\u5B9A\u5C45\u5730\u7D93\u6FDF\u3001\u8FB2\u696D\u548C\u70F9\u98EA\u50B3\u7D71\u7684\u5F71\u97FF\uFF0C\u5728\u4E16\u754C\u5404\u5730\u5EE3\u6CDB\u8B8A\u5316\u3002\u5178\u578B\u7684\u7336\u592A\u4EBA\u98DF\u54C1\u6709\u54C8\u62C9\u9EB5\u5305\u7B49\u3002 \u56E0\u70BA\u5B97\u6559\u539F\u56E0\uFF0C\u7336\u592A\u4EBA\u4E0D\u5403\u8C6C\u8089\u548C\u8C9D\u6BBC\u985E\u98DF\u7269\uFF0C\u6240\u6709\u8089\u985E\u5FC5\u9808\u8DDF\u8E64\uFF0C\u5976\u985E\u88FD\u54C1\u4E0D\u53EF\u8207\u8089\u985E\u4E00\u540C\u716E\u98DF\u3002"@zh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "\u0415\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F"@ru . . "Jewish cuisine refers to the worldwide cooking traditions of the Jewish people. During its evolution over the course of many centuries, it has been shaped by Jewish dietary laws (kashrut), Jewish festivals and holidays, and traditions centred around Shabbat. Jewish cuisine is influenced by the economics, agriculture, and culinary traditions of the many countries where Jewish communities have settled and varies widely throughout the entire world. The history of Jewish cuisine begins with the cuisine of the ancient Israelites. As the Jewish diaspora grew, different styles of Jewish cooking developed. The distinctive styles in Jewish cuisine vary by each community across the Ashkenazi, Sephardi, and Mizrahi diaspora groupings; there are also notable dishes within the culinary traditions of the stand-alone significant Jewish diaspora communities from Greece, Iran, and Yemen. Since the establishment of the State of Israel in 1948, and particularly since the late 1970s, a nascent Israeli \"fusion cuisine\" has developed. Israeli cuisine has adapted a multitude of elements, overlapping techniques and ingredients from many culinary traditions of the Jewish diaspora. Using agricultural products from the dishes of one Jewish culinary tradition in the elaboration of dishes of others, as well as incorporating and adapting various other Middle-Eastern dishes from the local non-Jewish population of the Land of Israel (which had not already been introduced via the culinary traditions of Jews which arrived to Israel from the various Arab countries), Israeli Jewish cuisine is both authentically Jewish (and most often kosher) and distinctively local \"Israeli\", yet thoroughly hybridized from its multicultural diasporas\u2019 Jewish origins."@en . . . . . . . . . . . . . . . . "\u0415\u0432\u0440\u0435\u0301\u0439\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0443\u0301\u0445\u043D\u044F \u2014 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u0430\u044F \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u0430.\u041D\u0430 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438 \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u043E\u0435 \u0432\u043B\u0438\u044F\u043D\u0438\u0435 \u043E\u043A\u0430\u0437\u0430\u043B\u0438 \u0440\u0435\u043B\u0438\u0433\u0438\u043E\u0437\u043D\u044B\u0435 \u043E\u0431\u044B\u0447\u0430\u0438 \u0438 \u0432\u044B\u0437\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0435 \u0438\u043C\u0438 \u043E\u0433\u0440\u0430\u043D\u0438\u0447\u0435\u043D\u0438\u044F (\u043A\u0430\u0448\u0440\u0443\u0442), \u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0441\u0435\u043B\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0435\u0432\u0440\u0435\u0435\u0432 \u043F\u043E \u0432\u0441\u0435\u043C\u0443 \u043C\u0438\u0440\u0443. \u0415\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0432 \u0441\u0435\u0431\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u0441\u043A\u043E\u0439 \u0438 \u0441\u0435\u0444\u0430\u0440\u0434\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u044B\u0445 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0439. \u041F\u0440\u0438 \u044D\u0442\u043E\u043C \u0441\u043F\u0438\u0441\u043A\u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0431\u043B\u044E\u0434 \u0430\u0448\u043A\u0435\u043D\u0430\u0437\u043E\u0432 \u0438 \u0441\u0435\u0444\u0430\u0440\u0434\u043E\u0432 \u0437\u043D\u0430\u0447\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u0430\u044E\u0442\u0441\u044F. , \u0432\u043F\u0438\u0442\u0430\u0432\u0448\u0430\u044F \u0432 \u0441\u0435\u0431\u044F \u043A\u0443\u043B\u0438\u043D\u0430\u0440\u043D\u044B\u0435 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0412\u043E\u0441\u0442\u043E\u043A\u0430 \u0438 \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0435\u043C\u043D\u043E\u043C\u043E\u0440\u044C\u044F, \u043E\u0442\u043B\u0438\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 \u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u0438\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u0432. \u0412 \u043D\u0435\u0439 \u0448\u0438\u0440\u0435 \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u0440\u044B\u0431\u0430, \u043E\u0432\u043E\u0449\u0438, \u0431\u043E\u0431\u043E\u0432\u044B\u0435 \u0438 \u043E\u043B\u0438\u0432\u043A\u043E\u0432\u043E\u0435 \u043C\u0430\u0441\u043B\u043E."@ru . . "Juda kuirarto"@eo . . . . "\u017Didovsk\u00E1 kuchyn\u011B"@cs . . . "\u0404\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0443\u0442\u0432\u043E\u0440\u0438\u043B\u0430\u0441\u044F \u043F\u0456\u0434 \u0432\u043F\u043B\u0438\u0432\u043E\u043C \u0440\u0435\u043B\u0456\u0433\u0456\u0439\u043D\u0438\u0445 \u0437\u0430\u043A\u043E\u043D\u0456\u0432 \u0449\u043E\u0434\u043E \u0457\u0436\u0456 (\u00AB\u043A\u0430\u0448\u0440\u0443\u0442\u00BB) \u0442\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043E\u043D\u044C \u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u044C\u043E\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u0456\u0432, \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434 \u044F\u043A\u0438\u0445 \u0436\u0438\u043B\u0438 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0457, \u0437\u043E\u043A\u0440\u0435\u043C\u0430 \u043D\u0456\u043C\u0435\u0446\u044C\u043A\u043E\u0457, \u0443\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457, \u0430\u0440\u0430\u0431\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457, \u0431\u0430\u043B\u043A\u0430\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457 \u0442\u0430 \u0456\u0441\u043F\u0430\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0457. \u041A\u043E\u0436\u043D\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u0433\u043E\u0441\u043F\u043E\u0434\u0438\u043D\u044F \u0437\u043D\u0430\u0454, \u0449\u043E \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0438\u0439 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u0442\u0438 \u043F\u043E \u043C\u0430\u043A\u0441\u0438\u043C\u0443\u043C\u0443. \u0417\u043E\u043B\u043E\u0442\u0435 \u043F\u0440\u0430\u0432\u0438\u043B\u043E \u043A\u0430\u0436\u0435: \u0437 \u043D\u0435\u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u043E\u0433\u043E \u043E\u0431\u0441\u044F\u0433\u0443 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0456\u0432 \u0432\u043C\u0456\u0439 \u0437\u0440\u043E\u0431\u0438\u0442\u0438 \u044F\u043A\u043E\u043C\u043E\u0433\u0430 \u0431\u0456\u043B\u044C\u0448\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432! \u0410 \u0432\u0437\u0430\u0433\u0430\u043B\u0456 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u043D\u0435 \u0432\u0435\u0440\u0435\u0434\u043B\u0438\u0432\u0430, \u0456 \u0431\u0443\u0434\u044C-\u044F\u043A\u0438\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043F\u0442 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0430 \u0441\u043F\u0440\u0438\u0439\u043C\u0430\u0442\u0438 \u044F\u043A \u0437\u0430\u0433\u0430\u043B\u044C\u043D\u0443 \u0456\u043D\u0441\u0442\u0440\u0443\u043A\u0446\u0456\u044E. \u041C\u043E\u0436\u0435 \u0431\u0443\u0442\u0438 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u043E \u0432\u0441\u0435, \u0449\u043E \u0454 \u043F\u0456\u0434 \u0440\u0443\u043A\u043E\u044E. \u0417\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439\u043D\u043E, \u043D\u0430\u043F\u0435\u0440\u0435\u0434\u043E\u0434\u043D\u0456 \u0448\u0430\u0431\u0430\u0442\u0443 \u0434\u043E\u0432\u0435\u0434\u0435\u0442\u044C\u0441\u044F \u043F\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u0442\u0438 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043F\u043B\u0438\u0442\u043E\u044E \u0442\u0440\u043E\u0448\u043A\u0438 \u0434\u043E\u0432\u0448\u0435, \u0430\u0434\u0436\u0435 \u0432 \u0441\u0443\u0431\u043E\u0442\u0443 \u0443 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0457\u0432 \u043D\u0435 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043D\u043E \u0437\u0430\u0439\u043C\u0430\u0442\u0438\u0441\u044F \u0441\u043F\u0440\u0430\u0432\u0430\u043C\u0438.\u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u0430 \u0454\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F \u0432\u0438\u0440\u0443\u0448\u0430\u0454 \u043A\u043E\u0440\u0456\u043D\u043D\u044F\u043C \u0443\u0433\u043B\u0438\u0431 \u0441\u0442\u043E\u043B\u0456\u0442\u044C. \u0423 \u0457\u0436\u0443 \u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u044F\u043B\u043E\u0432\u0438\u0447\u0438\u043D\u0430, \u0431\u0430\u0440\u0430\u043D\u0438\u043D\u0430, \u043A\u0443\u0440\u0438, \u0433\u0443\u0441\u0430\u043A\u0438. \u0414\u043B\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u043C'\u044F\u0441\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0442\u0456\u043B\u044C\u043A\u0438 \u044F\u043B\u043E\u0432\u0438\u0447\u0438\u0439 \u0430\u0431\u043E \u0433\u0443\u0441\u044F\u0447\u0438\u0439 \u0436\u0438\u0440. \u0414\u0440\u0443\u0433\u0456 \u043C'\u044F\u0441\u043D\u0456 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0433\u043E\u0442\u0443\u044E\u0442\u044C \u044F\u043A \u0437 \u043D\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0433\u043E, \u0442\u0430\u043A \u0456 \u0437 \u0440\u0443\u0431\u0430\u043D\u043E\u0433\u043E \u043C'\u044F\u0441\u0430."@uk . . . . . . "\uC720\uB300 \uC694\uB9AC"@ko . . . . . "Judiska k\u00F6ket"@sv . . . "A culin\u00E1ria judaica \u00E9 uma reuni\u00E3o de tradi\u00E7\u00F5es culin\u00E1rias internacionais que s\u00E3o ligadas entre si pelas leis diet\u00E9ticas do juda\u00EDsmo, o kashrut, e as tradi\u00E7\u00F5es dos feriados judaicos. Diversos tipos de comida, como a carne de porco e mariscos s\u00E3o tipos; carne e latic\u00EDnios nunca podem ser misturados, e os animais devem ser e salgados para que qualquer tra\u00E7o de sangue seja removido. Vinho e p\u00E3es s\u00E3o utilizados, especialmente durante os rituais do sab\u00E1, dos diversos feriados religiosos e . A culin\u00E1ria judaica \u00E9 extremamente variada, devido ao uso de ingredientes locais e das influ\u00EAncias regionais que deixaram sua marca nas comunidades judaicas ao redor do mundo inteiro, embora n\u00E3o seja poss\u00EDvel ou seja incomum ver em certos pa\u00EDses do Equador e nos polos."@pt . "Judisk mat \u00E4r varierad. En del \u00E4ter till exempel karp till h\u00F6gtider, en tradition ifr\u00E5n \u00D6steuropa. Praktiserande judar \u00E4ter inte fl\u00E4skk\u00F6tt, blodmat eller skaldjur. Man blandar aldrig k\u00F6tt och mj\u00F6lk, allts\u00E5 djur och mj\u00F6lk som vi f\u00E5r ifr\u00E5n levande djur, s\u00E5 man har aldrig mj\u00F6lk i kaffet efter att ha \u00E4tit en middag med k\u00F6tt och man har \u00E4ven speciella tallrikar f\u00F6r k\u00F6tt. K\u00F6tt skall slaktas enligt judisk sed, kosher, och slakten m\u00E5ste utf\u00F6ras av en godk\u00E4nd slaktare som ofta st\u00E5r under tillsyn av en rabbin. M\u00E5nga judar som f\u00F6ljer kosherregler har ofta tv\u00E5 k\u00F6k. Detta \u00E4r f\u00F6r att f\u00F6rs\u00E4kra att k\u00F6ttet inte blandas med mj\u00F6lk."@sv . . . . . . "Cuisine juive"@fr . . . . . . . . . . . . "Masakan Yahudi adalah sebuah kumpulan tradisi memasak yang beragam dari diaspora Yahudi di seluruh dunia. Masakan tersebut tersebar di berbagai negara, yang dibentuk oleh tradisi Yahudi (kashrut), , dan Sabat. Masakan Yahudi dipengaruhi oleh ekonomi, agribudaya, dan tradisi kuliner di berbagai negara dimana komunitas Yahudi bermukim dan tersebar di seluruh dunia. Gaya khas dalam masakan Yahudi adalah Ashkenazi, Sephardi, Mizrahi, Persia, Yaman, India, dan . Terdapat juga hidangan dari komunitas Yahudi asal Ethiopia sampai Asia Tengah."@in . . . . . . . . . . . . "Kuchnia \u017Cydowska"@pl . . . . . . . . . . . . "Masakan Yahudi adalah sebuah kumpulan tradisi memasak yang beragam dari diaspora Yahudi di seluruh dunia. Masakan tersebut tersebar di berbagai negara, yang dibentuk oleh tradisi Yahudi (kashrut), , dan Sabat. Masakan Yahudi dipengaruhi oleh ekonomi, agribudaya, dan tradisi kuliner di berbagai negara dimana komunitas Yahudi bermukim dan tersebar di seluruh dunia. Gaya khas dalam masakan Yahudi adalah Ashkenazi, Sephardi, Mizrahi, Persia, Yaman, India, dan . Terdapat juga hidangan dari komunitas Yahudi asal Ethiopia sampai Asia Tengah. Sejak pendirian Negara Israel pada 1948, dan sebagian besar sejak akhir 1970an, \"masakan fusion Israel\" telah berkembang. Masakan tersebut mengadaptasi unsur-unsur dari beberapa gaya Yahudi, menggunakan produk-produk agribudaya baru, dan memasukkan hidangan Timur Tengah lainnya."@in . . . . . . . . . . "Judisk mat \u00E4r varierad. En del \u00E4ter till exempel karp till h\u00F6gtider, en tradition ifr\u00E5n \u00D6steuropa. Praktiserande judar \u00E4ter inte fl\u00E4skk\u00F6tt, blodmat eller skaldjur. Man blandar aldrig k\u00F6tt och mj\u00F6lk, allts\u00E5 djur och mj\u00F6lk som vi f\u00E5r ifr\u00E5n levande djur, s\u00E5 man har aldrig mj\u00F6lk i kaffet efter att ha \u00E4tit en middag med k\u00F6tt och man har \u00E4ven speciella tallrikar f\u00F6r k\u00F6tt. K\u00F6tt skall slaktas enligt judisk sed, kosher, och slakten m\u00E5ste utf\u00F6ras av en godk\u00E4nd slaktare som ofta st\u00E5r under tillsyn av en rabbin."@sv . "Kuchnia \u017Cydowska \u2013 narodowa kuchnia \u017Byd\u00F3w, oparta na zasadzie koszerno\u015Bci. Najwa\u017Cniejsz\u0105 cech\u0105 kuchni \u017Cydowskiej, obecn\u0105 we wszystkich jej odmianach, jest \u015Bcis\u0142e przestrzeganie koszerno\u015Bci, tj. religijnego podzia\u0142u pokarm\u00F3w na koszerne \u2013 czyste (dozwolone) i trefne \u2013 nieczyste (zakazane).Podzia\u0142 ten oparty jest na Biblii, na nakazach Pi\u0119cioksi\u0119gu Moj\u017Cesza (Tory), i p\u00F3\u017Aniejszych interpretacjach tych praw przez rabin\u00F3w. G\u0142\u00F3wnymi zasadami jest wykluczenie mi\u0119sa niekt\u00F3rych zwierz\u0105t (m.in. \u015Bwi\u0144), krwi, \u0142\u0105czenia mi\u0119sa z mlekiem, niekt\u00F3rych ryb (tych, kt\u00F3re nie maj\u0105 \u0142usek), skorupiak\u00F3w i owad\u00F3w. Mi\u0119so dozwolone musi pochodzi\u0107 ze specjalnego, rytualnego uboju zwanego szechit\u0105. Kuchnia \u017Cydowska, zw\u0142aszcza bliskowschodnia, posiada wiele cech wsp\u00F3lnych z kuchni\u0105 arabsk\u0105. Wynika to i ze stosowania tych samych regionalnych produkt\u00F3w, i podobie\u0144stwa nakaz\u00F3w religijnych, opartych na tym samym \u017Ar\u00F3dle. Charakterystyczne dla kuchni \u017Cydowskich s\u0105 specjalne potrawy przygotowywane przed szabatem, w czasie kt\u00F3rego ortodoksyjnemu \u017Bydowi nie wolno gotowa\u0107 ani rozpala\u0107 w piecu. St\u0105d powsta\u0142y r\u00F3\u017Cnego rodzaju zimne przek\u0105ski, a tak\u017Ce potrawy duszone przez kilkana\u015Bcie godzin w stygn\u0105cych piecach chlebowych (np. czulent). Mo\u017Cna wyodr\u0119bni\u0107 r\u00F3\u017Cne odmiany kuchni \u017Cydowskiej: \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w sefardyjskich; \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w aszkenazyjskich; \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w mizrachijskich; \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w perskich; \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w jeme\u0144skich; \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w indyjskich \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w latynoameryka\u0144skich; \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w azjatyckich; \n* kuchnia \u017Byd\u00F3w etiopskich. Na bazie wymienionych tradycji ukszta\u0142towa\u0142a si\u0119 kuchnia Izraela. W zwi\u0105zku z przebywaniem \u017Byd\u00F3w w diasporze kuchnia \u017Cydowska przyjmowa\u0142a cechy i produkty kuchni r\u00F3\u017Cnych narod\u00F3w; sama r\u00F3wnie\u017C wywiera\u0142a na nie wp\u0142yw, niekiedy po\u015Brednicz\u0105c mi\u0119dzy odleg\u0142ymi kulturami kulinarnymi (np. wprowadzi\u0142a do kuchni polskiej egzotyczne przyprawy). Wsp\u00F3lnymi cechami wi\u0119kszo\u015Bci odmian kuchni \u017Cydowskich jest obfite stosowanie niekt\u00F3rych przypraw (ga\u0142ka muszkato\u0142owa, go\u017Adziki, szafran, kminek), cz\u0119ste u\u017Cywanie cebuli i czosnku, stosowanie zamiast niedozwolonego (trefnego) smalcu (wieprzowego) \u2013 t\u0142uszczu drobiowego, u\u017Cywanie cukru lub miodu tak\u017Ce do potraw mi\u0119snych i rybnych, rozdrabnianie (mielenie lub ucieranie) sk\u0142adnik\u00F3w potraw.Wiele potraw \u017Cydowskich powstawa\u0142o przez adaptacj\u0119 miejscowych przepis\u00F3w kulinarnych do nakaz\u00F3w religii moj\u017Ceszowej. Specjalne, tradycyjne potrawy podawane s\u0105 w \u015Bwi\u0119ta religijne: Sukkot, Chanuka, Purim, Pesach, Szawuot. R\u00F3\u017Cne potrawy kuchni \u017Cydowskiej wesz\u0142y na sta\u0142e do kuchni innych narod\u00F3w. W kuchni polskiej popularne s\u0105 m.in. karp po \u017Cydowsku, cha\u0142ka, maca, gefilte fisz (pulpety rybne lub Karp po \u017Cydowsku) \u201Ekawior \u017Cydowski\u201D (pasta z w\u0105tr\u00F3bek), sa\u0142atka galicyjska i koszerna \u015Bliwowica, w kuchni austriackiej strudel. Ze wzgl\u0119du na liczebno\u015B\u0107 diaspory \u017Cydowskiej w Stanach Zjednoczonych jest to jedna z popularniejszych kuchni, dost\u0119pna r\u00F3wnie\u017C w sieciach koszernych fast food\u00F3w."@pl . "A culin\u00E1ria judaica \u00E9 uma reuni\u00E3o de tradi\u00E7\u00F5es culin\u00E1rias internacionais que s\u00E3o ligadas entre si pelas leis diet\u00E9ticas do juda\u00EDsmo, o kashrut, e as tradi\u00E7\u00F5es dos feriados judaicos. Diversos tipos de comida, como a carne de porco e mariscos s\u00E3o tipos; carne e latic\u00EDnios nunca podem ser misturados, e os animais devem ser e salgados para que qualquer tra\u00E7o de sangue seja removido. Vinho e p\u00E3es s\u00E3o utilizados, especialmente durante os rituais do sab\u00E1, dos diversos feriados religiosos e . A culin\u00E1ria judaica \u00E9 extremamente variada, devido ao uso de ingredientes locais e das influ\u00EAncias regionais que deixaram sua marca nas comunidades judaicas ao redor do mundo inteiro, embora n\u00E3o seja poss\u00EDvel ou seja incomum ver em certos pa\u00EDses do Equador e nos polos."@pt . . . "Juda kuirarto rilatas al la kuiradaj tradicioj de la juda popolo en la mondo. \u011Ci evoluis dum multaj jarcentoj, formitaj de judaj dietaj le\u011Doj (ko\u015Dero), judaj festotagoj kaj \u015Dabata tradicio. La juda kuirarto estas influita de la ekonomio, agrikulturo kaj kuirarta tradicio de la multaj landoj kie judaj komunumoj eklo\u011Dis kaj varias multe tra la tuta mondo. La distingaj stiloj en juda kuirarto estas a\u015Dkenaza, sefarda, mizra\u0125a, persa, jemena, barata kaj latinamerika. Ekzistas anka\u016D pladoj de judaj komunumoj de Etiopio \u011Dis Centra Azio. Ekde la establado de la \u015Dtato Israelo en 1948 kaj precipe ekde la fino de la 1970-aj jaroj, komenci\u011Danta israela \"fuzia kuirarto\" disvolvi\u011Dis. La juda-israela kuirarto precipe adaptis multajn elementojn, koincidantajn teknikojn kaj ingrediencojn de multaj diasporaj judaj kuirartaj tradicioj. Uzado de agrikulturaj produktoj el pladoj de unu juda kuirarta tradicio en la ellaborado de pladoj de aliaj judaj kuirartaj tradicioj, kaj anka\u016D enmetante kaj adaptante diversajn aliajn orientajn pladojn de la loka ne-juda lo\u011Dantaro de la lando Israelo (kiu ankora\u016D ne estis enkondukita per la kuirartaj tradicioj de judoj, kiuj alvenis al Israelo el la aliaj arabaj landoj), israela juda kuirarto estas kaj a\u016Dtente juda (kaj plej ofte ko\u015Dera) kaj karakterize loka \"israela\", tamen plene hibridita de \u011Diaj multkulturaj diasporaj judaj originoj."@eo . "1122030015"^^ . . . . . "Juda kuirarto rilatas al la kuiradaj tradicioj de la juda popolo en la mondo. \u011Ci evoluis dum multaj jarcentoj, formitaj de judaj dietaj le\u011Doj (ko\u015Dero), judaj festotagoj kaj \u015Dabata tradicio. La juda kuirarto estas influita de la ekonomio, agrikulturo kaj kuirarta tradicio de la multaj landoj kie judaj komunumoj eklo\u011Dis kaj varias multe tra la tuta mondo. La distingaj stiloj en juda kuirarto estas a\u015Dkenaza, sefarda, mizra\u0125a, persa, jemena, barata kaj latinamerika. Ekzistas anka\u016D pladoj de judaj komunumoj de Etiopio \u011Dis Centra Azio."@eo . "La cucina ebraica si riferisce alle tradizioni culinarie delle comunit\u00E0 ebraiche in tutto il mondo. Si \u00E8 evoluta nel corso dei secoli, a causa delle leggi dietetiche ebraiche (kashrut), delle festivit\u00E0 ebraiche e delle tradizioni Shabbat (Sabbath). La cucina ebraica \u00E8 influenzata dall'economia, dall'agricoltura e dalle tradizioni culinarie dei molti paesi in cui le comunit\u00E0 ebraiche si sono stabilite e varia ampiamente in tutto il mondo."@it . . . . . . . . . "Hidangan Yahudi"@in . . "J\u00FCdische K\u00FCche"@de . "Cucina ebraica"@it . . . . . . . . . . "Gastronomia jueva"@ca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Culin\u00E1ria judaica"@pt . . . . . . "\u017Didovsk\u00E1 kuchyn\u011B je velice unik\u00E1tn\u00ED, a p\u0159itom velmi rozmanit\u00E1, nebo\u0165 zahrnuje mno\u017Estv\u00ED pokrm\u016F ovlivn\u011Bn\u00FDch \u010Di p\u0159ejat\u00FDch z m\u00EDstn\u00EDch kuchyn\u00ED, kter\u00E9 ob\u00FDv\u00E1 \u017Eidovsk\u00E9 etnikum. Nejv\u011Bt\u0161\u00ED komunita \u017Did\u016F \u017Eije v Izraeli, a proto je \u017Eidovsk\u00E1 kuchyn\u011B t\u00E9m\u011B\u0159 identick\u00E1 s kuchyn\u00ED izraelskou."@cs . . . . . "\u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306F\u3001\u4E16\u754C\u4E2D\u306B\u5206\u5E03\u3059\u308B\u30E6\u30C0\u30E4\u4EBA\u306E\u3001\u591A\u69D8\u306A\u4F1D\u7D71\u6599\u7406\u306E\u96C6\u5408\u4F53\u3067\u3042\u308B\u3002\u30E6\u30C0\u30E4\u6559\u306E\u98DF\u306E\u30BF\u30D6\u30FC\uFF08\u30AB\u30B7\u30E5\u30EB\u30FC\u30C8\uFF09\u3001\u796D\u793C\u3001\u5B89\u606F\u65E5\u306E\u4F1D\u7D71\u306B\u3088\u308A\u898F\u5B9A\u3055\u308C\u3064\u3064\u3001\u4F55\u4E16\u7D00\u306B\u3082\u308F\u305F\u3063\u3066\u9032\u5316\u3057\u3066\u304D\u305F\u3002\u30E6\u30C0\u30E4\u4EBA\u30B3\u30DF\u30E5\u30CB\u30C6\u30A3\u304C\u5B9A\u4F4F\u3057\u305F\u4E16\u754C\u4E2D\u306E\u56FD\u3005\u306E\u7D4C\u6E08\u3001\u8FB2\u696D\u3001\u6599\u7406\u306E\u4F1D\u7D71\u306B\u3088\u308A\u3001\u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306F\u69D8\u3005\u306A\u5F71\u97FF\u3092\u53D7\u3051\u3066\u3044\u308B\u3002 \u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306F\u3001\u30A2\u30B7\u30E5\u30B1\u30CA\u30B8\u30E0\u3001\u30BB\u30D5\u30A1\u30EB\u30C7\u30A3\u30E0\u3001\u30DF\u30BA\u30E9\u30D2\u30E0\u3001\u30A4\u30E9\u30F3\u7CFB\u3001\u30A4\u30A8\u30E1\u30F3\u7CFB\u3001\u30A4\u30F3\u30C9\u7CFB\u3001\u30E9\u30C6\u30F3\u30FB\u30A2\u30E1\u30EA\u30AB\u7CFB\u306E\u30B0\u30EB\u30FC\u30D7\u306B\u5927\u5225\u3055\u308C\u308B\u3002\u30A8\u30C1\u30AA\u30D4\u30A2\u304B\u3089\u4E2D\u592E\u30A2\u30B8\u30A2\u306B\u304B\u3051\u3066\u306E\u30E6\u30C0\u30E4\u4EBA\u30B3\u30DF\u30E5\u30CB\u30C6\u30A3\u306E\u6599\u7406\u3082\u3042\u308B\u3002 1948\u5E74\u306E\u30A4\u30B9\u30E9\u30A8\u30EB\u5EFA\u56FD\u4EE5\u964D\u3001\u7279\u306B1970\u5E74\u4EE3\u5F8C\u534A\u304B\u3089\u3001\u521D\u671F\u306E\u30A4\u30B9\u30E9\u30A8\u30EB\u591A\u56FD\u7C4D\u6599\u7406\u304C\u767A\u9054\u3057\u305F\u3002\u305D\u308C\u306B\u3088\u308A\u3001\u65B0\u3057\u3044\u8FB2\u7523\u7269\u3084\u4E2D\u6771\u8AF8\u56FD\u306E\u6599\u7406\u3092\u53D6\u308A\u5165\u308C\u305F\u3001\u65B0\u30E6\u30C0\u30E4\u30FB\u30B9\u30BF\u30A4\u30EB\u306E\u8981\u7D20\u304C\u591A\u304F\u78BA\u7ACB\u3055\u308C\u305F\u3002"@ja . . "\u7336\u592A\u4EBA\u98F2\u98DF"@zh . "1290526"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Jewish cuisine refers to the worldwide cooking traditions of the Jewish people. During its evolution over the course of many centuries, it has been shaped by Jewish dietary laws (kashrut), Jewish festivals and holidays, and traditions centred around Shabbat. Jewish cuisine is influenced by the economics, agriculture, and culinary traditions of the many countries where Jewish communities have settled and varies widely throughout the entire world."@en . . . "\u0404\u0432\u0440\u0435\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u043A\u0443\u0445\u043D\u044F"@uk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "64876"^^ . . . . "Gastronom\u00EDa jud\u00EDa"@es . . . . . . . . . . . . . . . . "\u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306F\u3001\u4E16\u754C\u4E2D\u306B\u5206\u5E03\u3059\u308B\u30E6\u30C0\u30E4\u4EBA\u306E\u3001\u591A\u69D8\u306A\u4F1D\u7D71\u6599\u7406\u306E\u96C6\u5408\u4F53\u3067\u3042\u308B\u3002\u30E6\u30C0\u30E4\u6559\u306E\u98DF\u306E\u30BF\u30D6\u30FC\uFF08\u30AB\u30B7\u30E5\u30EB\u30FC\u30C8\uFF09\u3001\u796D\u793C\u3001\u5B89\u606F\u65E5\u306E\u4F1D\u7D71\u306B\u3088\u308A\u898F\u5B9A\u3055\u308C\u3064\u3064\u3001\u4F55\u4E16\u7D00\u306B\u3082\u308F\u305F\u3063\u3066\u9032\u5316\u3057\u3066\u304D\u305F\u3002\u30E6\u30C0\u30E4\u4EBA\u30B3\u30DF\u30E5\u30CB\u30C6\u30A3\u304C\u5B9A\u4F4F\u3057\u305F\u4E16\u754C\u4E2D\u306E\u56FD\u3005\u306E\u7D4C\u6E08\u3001\u8FB2\u696D\u3001\u6599\u7406\u306E\u4F1D\u7D71\u306B\u3088\u308A\u3001\u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306F\u69D8\u3005\u306A\u5F71\u97FF\u3092\u53D7\u3051\u3066\u3044\u308B\u3002 \u30E6\u30C0\u30E4\u6599\u7406\u306F\u3001\u30A2\u30B7\u30E5\u30B1\u30CA\u30B8\u30E0\u3001\u30BB\u30D5\u30A1\u30EB\u30C7\u30A3\u30E0\u3001\u30DF\u30BA\u30E9\u30D2\u30E0\u3001\u30A4\u30E9\u30F3\u7CFB\u3001\u30A4\u30A8\u30E1\u30F3\u7CFB\u3001\u30A4\u30F3\u30C9\u7CFB\u3001\u30E9\u30C6\u30F3\u30FB\u30A2\u30E1\u30EA\u30AB\u7CFB\u306E\u30B0\u30EB\u30FC\u30D7\u306B\u5927\u5225\u3055\u308C\u308B\u3002\u30A8\u30C1\u30AA\u30D4\u30A2\u304B\u3089\u4E2D\u592E\u30A2\u30B8\u30A2\u306B\u304B\u3051\u3066\u306E\u30E6\u30C0\u30E4\u4EBA\u30B3\u30DF\u30E5\u30CB\u30C6\u30A3\u306E\u6599\u7406\u3082\u3042\u308B\u3002 1948\u5E74\u306E\u30A4\u30B9\u30E9\u30A8\u30EB\u5EFA\u56FD\u4EE5\u964D\u3001\u7279\u306B1970\u5E74\u4EE3\u5F8C\u534A\u304B\u3089\u3001\u521D\u671F\u306E\u30A4\u30B9\u30E9\u30A8\u30EB\u591A\u56FD\u7C4D\u6599\u7406\u304C\u767A\u9054\u3057\u305F\u3002\u305D\u308C\u306B\u3088\u308A\u3001\u65B0\u3057\u3044\u8FB2\u7523\u7269\u3084\u4E2D\u6771\u8AF8\u56FD\u306E\u6599\u7406\u3092\u53D6\u308A\u5165\u308C\u305F\u3001\u65B0\u30E6\u30C0\u30E4\u30FB\u30B9\u30BF\u30A4\u30EB\u306E\u8981\u7D20\u304C\u591A\u304F\u78BA\u7ACB\u3055\u308C\u305F\u3002"@ja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "La cucina ebraica si riferisce alle tradizioni culinarie delle comunit\u00E0 ebraiche in tutto il mondo. Si \u00E8 evoluta nel corso dei secoli, a causa delle leggi dietetiche ebraiche (kashrut), delle festivit\u00E0 ebraiche e delle tradizioni Shabbat (Sabbath). La cucina ebraica \u00E8 influenzata dall'economia, dall'agricoltura e dalle tradizioni culinarie dei molti paesi in cui le comunit\u00E0 ebraiche si sono stabilite e varia ampiamente in tutto il mondo."@it . . . . . . . . "Die j\u00FCdische K\u00FCche ist im Kern gepr\u00E4gt von den j\u00FCdischen Speisegesetzen. Dar\u00FCber hinaus existiert keine einheitliche j\u00FCdische K\u00FCche, sondern eine Anzahl j\u00FCdischer Speisen, die von der K\u00FCche der L\u00E4nder, in denen die Juden lebten und leben, beeinflusst sind. Generell kann man zwischen einer aschkenasischen und einer sephardisch-orientalischen K\u00FCche unterscheiden."@de . . . . "La cuisine juive a \u00E9t\u00E9 grandement influenc\u00E9e par la cuisine des pays de la diaspora juive, dans le respect de la Cacherout."@fr . . .